Como fazer flores de milho
Nos últimos 10 dias, entre os temas quentes sobre preparo de alimentos na Internet, a prática de espalhar flores de milho tem chamado muita atenção. Por ser um lanche simples e delicioso, os flocos de milho não só são adequados para o café da manhã, mas também podem ser usados como lanche do chá da tarde. Este artigo apresentará em detalhes como fazer flores de milho e anexará dados e etapas relevantes para ajudá-lo a dominar essa iguaria facilmente.
1. Materiais básicos para barracas de flores de milho

Os materiais necessários para fazer flores de milho são muito simples. Aqui está uma lista de ingredientes comuns:
| Materiais | Dosagem |
|---|---|
| fubá | 200g |
| Farinha | 50g |
| ovos | 2 |
| leite | 150ml |
| açúcar branco | 30g |
| óleo comestível | Quantidade apropriada |
2. Passos para fazer flores de milho
1.Prepare a massa: Misture o fubá, a farinha, os ovos, o leite e o açúcar em uma tigela grande, mexa bem até não sobrar grãos.
2.Deixe a massa descansar: Deixe a massa misturada descansar por 10 minutos para permitir que os ingredientes se misturem completamente.
3.panela de calor: Despeje uma pequena quantidade de óleo de cozinha na panela e aqueça em fogo médio-baixo até que a temperatura do óleo fique moderada.
4.Suporte de pipoca: Despeje a massa na frigideira com uma colher, espalhe formando uma panqueca redonda e frite até que os dois lados estejam dourados.
5.Retire da panela e do prato: Retire os flocos de milho fritos, coloque sobre papel absorvente e deixe esfriar um pouco antes de comer.
3. Perguntas frequentes sobre barracas de flores de milho
1.O que devo fazer se a massa ficar muito grossa?: Se a massa estiver muito grossa, adicione uma quantidade adequada de leite ou água para ajustar a consistência adequada.
2.O que devo fazer se as flores do milho não estiverem suficientemente crocantes?: Na hora de fritar, você pode prolongar o tempo ou aumentar o fogo, mas tome cuidado para não queimar.
3.Outros ingredientes podem ser adicionados?: Claro! De acordo com o gosto pessoal, pode-se adicionar cebolinha verde picada, sementes de gergelim ou presunto picado para aumentar o sabor.
4. Dados nutricionais das flores de milho
A seguir está o conteúdo nutricional das flores de milho por 100 gramas:
| Informação nutricional | Conteúdo |
|---|---|
| calor | 220kcal |
| proteína | 5 gramas |
| gordo | 8 gramas |
| carboidratos | 30g |
| fibra dietética | 2 gramas |
5. Maneiras criativas de comer flores de milho
1.Sirva com geléia: Espalhe flocos de milho com geléia de morango ou de mirtilo para adicionar doçura.
2.Recheio enrolado: Use flocos de milho para enrolar vegetais e carne em um burrito simples.
3.Sirva com molho: Combine com iogurte ou calda de chocolate como lanche do chá da tarde.
Com as etapas e dicas acima, você pode facilmente fazer deliciosas flores de milho em casa. Seja no café da manhã ou no lanche, pode lhe trazer uma sensação plena de felicidade!
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